一、【产品介绍】

中文名称：聚甘油脂肪酸酯

别      名：三聚甘油硬脂酸酯

英文名称：Polyglyceryl ester of fatty acid

CAS   号：67784-82-1

EINECS编号：211-708-6

分 子  式：C24H48O6

型      号：食品级

二、【产品简介】

聚甘油脂肪酸酯是一类新型、高效和性能优良的多羟基酯类非离子型表面活性剂。

三、【产品性状】

外观从淡黄色油状液体至蜡状固体，这与其结合脂肪酸有关。

四、【注意事项】

在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。

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