一、【产品介绍】

中文名称：低聚半乳糖 

别      名：4'-半乳糖基乳糖

英文名称：Galactooligosaccharides

CAS   号：6587-31-1

EINECS编号：无

分 子  式：C18H32O16

二、【产品简介】

其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7 个半乳糖基，即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 为0-6)。

三、【产品性状】

无色透明或淡黄色糖浆

四、【注意事项】

在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。

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