一、【产品介绍】

中文名称：酵母β-葡聚糖

别      名：葡聚糖T40

英文名称：Dextran

CAS   号：9004-54-0

EINECS编号：232-677-5

分 子  式：C18H32O16

型      号：食品级

二、【产品简介】

为一种多糖。存在于某些微生物在生长过程中分泌的粘液中

三、【产品性状】

淡黄色粉末状，

四、【注意事项】

在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。

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