一、【产品介绍】

中文名称：乙基香兰素

别      名：波旁醛

英文名称：Ethyl vanillin

CAS   号：121-32-4

EINECS编号：204-464-7

分 子  式：C9H10O3

型      号：食品级

二、【产品简介】

呈甜巧克力香气及香兰素特有的芳香气

三、【产品性状】

是白色至微黄色鳞片结晶性粉末，呈甜巧克力香气及香兰素特有的芳香气

四、【注意事项】

在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。

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