一、【产品介绍】

中文名称：抗性糊精 

别      名：焙炒淀粉

英文名称：Dextrin

CAS   号：9004-53-9

EINECS编号：232-675-4

分 子  式：C18H32O16 

型      号：食品级

二、【产品简介】

抗性糊精由淀粉加工而成，是将焙烤糊精的难消化成分用工业技术提取处理并精炼而成的一种低热量葡聚糖，属于低分子水溶性膳食纤维。

三、【产品性状】

为白色到淡黄色粉末, 略有甜味, 无其他异味, 水溶性好, 10% 水溶液为透明或淡黄色,

四、【注意事项】

在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。

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