一、【产品介绍】

中文名称：中性蛋白酶

别      名：沙雷肽酶

英文名称：DISPASE

CAS   号：9068-59-1

EINECS编号：232-966-6

型      号：食品级

二、【产品简介】

是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的，属于一种内切酶，可用于各种蛋白质水解处理。

三、【产品性状】

本品为黄褐色或褐色粉末，水份6%以下，90%过40目筛，内为1kg塑料袋外为铝铂袋。

四、【说      明】

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