一、【产品介绍】

中文名称：赤藓糖醇

别      名：赤藓醇

英文名称：Erythritol

CAS   号：149-32-6

EINECS编号：205-737-3

分 子  式：C4H10O4

型      号：食品级

二、【产品简介】

赤藓糖醇在自然界中广泛存在，如真菌类蘑菇、地衣，瓜果类甜瓜、葡萄、梨，动物的眼球晶体、血浆、胎液、精液、尿液中也能少量检测到

三、【产品性状】

白色结晶性粉末

四、【定      义】

食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义，以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。

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