一、【产品介绍】

中文名称：棕榈酸视黄酯

别      名：维生素 A 棕榈酸酯

英文名称：Vitamin A palmitate

CAS   号：79-81-2

EINECS编号：201-228-5

分 子  式：C36H60O2

型      号：食品级

二、【产品简介】

棕榈酸视黄酯（Vitamin A Palmitate）是一种化学物质，CAS号：79-81-2，分子量：524.86，PSA：26.30，LogP：11.54，密度：0.92 g/cm3，沸点：607.5oC at 760 mmHg。

三、【产品性状】

淡黄色粉末，溶于乙醇，溶于乙醚、丙酮和油酯中，熔点28～29℃

四、【产品用途】

维生素A棕榈酸酯是维生素A最主要的系列产品之一，除了具有维生素A的功能外，普遍应用于食品、药物、营养保健品、化妆品、饲料添加剂等，只要保证饮食含有丰富的维生素A或胡萝卜素的食物，即可有效地预防维生素A缺乏，而无须额外服用维生素A补充剂。

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