一、【产品介绍】

中文名称：硫酸软骨素

别      名：硫酸软骨素钠

英文名称：Chondroitin sulfate

CAS   号：9007-28-7

EINECS编号：232-696-9

分 子  式：C13H21NO 15S

二、【产品简介】

是共价连接在蛋白质上形成蛋白聚糖的一类糖胺聚糖。

三、【产品性状】

性状本品为白色或类白色粉末；略带咸味；无臭；有引湿性。

四、【规范使用】：严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂，不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂，严肃查处超范围、超限量等滥用食品添加剂的行为，同时要求在2011年年底前制定并公布复配食品添加剂通用安全标准和食品添加剂标识标准。

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