一、【产品介绍】

中文名称：泛酸钙

别      名：D-泛酸 半钙盐

英文名称：D-(+)-Pantothenic acid calcium salt

CAS   号：137-08-6

EINECS编号：205-278-9

分 子  式：C9H17NO5.1/2Ca

型      号：食品级

二、【产品简介】

是一种有机化合物，化学式为C18H32CaN2O10，为白色结晶性粉末，溶于甘油

三、【产品性状】

为白色粉末，无臭，有引湿性，水溶液显中性或弱碱性。

四、【主要作用】

食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处，其主要作用大致如下：防止变质，改善感官，保持营养，增加品种和方便性，方便加工，其他特殊需要。

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