一、【产品介绍】

中文名称：叶黄素酯微囊粉

别      名：土木香素

英文名称：Helenien

CAS   号：547-17-1

EINECS编号：208-916-4

分 子  式：C72H116O4

型      号：食品级

二、【产品简介】

叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯，是一分子的叶黄素与一分子或两分子的脂肪酸形成的化合物，就像叶黄素一样，都是自然界自然存在的一种营养成分。叶黄素酯从万寿菊花中提取：它在人体内可自然分解转化为叶黄素，*批准的新资源食品叶黄素酯是叶黄素的来源。  

三、【产品性状】

橙色粉末/深红色粉末，粉末疏松、无结块、无肉眼可见杂质

四、【特      征】

食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。

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