一、【产品介绍】

中文名称：L-天冬氨酸

别      名：D-2-氨基丁酸

英文名称：L-Aspartic acid

CAS   号：56-84-8

分 子  式：C4H7NO4

二、【产品简介】

易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中，不溶于乙醇、乙醚、加热至270℃分解，等电点2.77，其比旋度与所溶的溶剂有关。在酸溶液中为右旋，碱溶液中为左旋，水溶液中为右旋。

三、【产品性状】

本品为白色或类白色结晶或结晶性粉末，无臭。

四、【防      范】

如果没有合适的添加剂，加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要，按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全

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