一、【产品介绍】

中文名称：L-组氨酸

别      名：織胺酸

英文名称：L-Histidine

CAS   号：71-00-1

分 子  式：C6H9N3O2

型      号：食品级

二、【产品简介】

在277℃时软化，287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/L，熔点282°C,比旋光度12.4°(c=11,6NHCl

三、【产品性状】

本品为白色或类白色结晶或结晶性粉末，无臭。

四、【防      范】

如果没有合适的添加剂，加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要，按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全

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