一、【产品介绍】

中文名称：叶酸

别      名：维生素M

英文名称：Folic acid

CAS   号：59-30-3

EINECS编号：200-419-0

分 子  式：C19H19N7O6

型      号：食品级

二、【产品简介】

因绿叶中含量十分丰富而得名，又名蝶酰谷氨酸。在自然界中有几种存在形式，其母体化合物是由蝶啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸3种成分结合而成。

三、【产品性状】

是淡橙黄色结晶或是薄片，不溶于冷水，稍溶于热水

四、【必 要  性】

实际上，不使用防腐剂具有更大的危险性，这是因为变质的食物往往会引起食物/中/毒的疾/病。另外，防腐剂除了能防止食品变质外，还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物，这无疑是有益于人体健康的。

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